Τα διάφορα φρούτα του δάσους προσφέρουν μια σειρά από σπουδαίες ευεργετικές ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό. Για τους περισσότερους λαούς της Νοτίου και της Λατινικής Αμερικής αποτελούσαν και αποτελούν ακόμα και σήμερα βασικό είδος διατροφής. Στην εποχή μας, η επιστήμη έρχεται να επιβεβαιώσει με αποδείξεις, πως ωφελούν τόσο στο αδυνάτισμα και στη σύσφιξη ποδιών www.ifarmacy.gr/tag/susfiksi-podiwn και του υπόλοιπου σώματος, όσο και στην προστασία από τη γήρανση.

Τα μούρα είναι πλούσια στο ισχυρό αντιοξειδωτικό ανθοκυάνη. Χάρη σε αυτό μεταβάλλουν τη δραστηριότητα των γονιδίων που βρίσκονται σε ανθρώπινα κύτταρα λίπους. Τα βατόμουρα μειώνουν τα κύτταρα λίπους της κοιλιάς. Συνδράμουν στο να χάσουμε βάρος και να μην το ξαναπάρουμε πίσω.

Σε πρόσφατη έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ, όσες γυναίκες κατανάλωναν επαρκή ποσότητα μούρων, επιβράδυναν την απώλεια μνήμης σχεδόν κατά τρία χρόνια. Οι πολυφαινόλες που περιέχουν κυρίως τα βατόμουρα και οι φράουλες, συμβάλλουν στην τακτική συντήρηση του οργανισμού, ενισχύοντας τον εγκέφαλο. Τα μούρα (κυρίως βατόμουρα και σμέουρα) περιέχουν λουτεΐνη, που συμβάλλει στην καλή όραση και διατηρεί υγιή τα μάτια.

Χάρη στα καροτενοειδή αντιοξειδωτικά μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου. Παράλληλα προστατεύουν από τις καρδιακές παθήσεις, το διαβήτη και την αρθρίτιδα. Ακόμη, προλαμβάνουν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Με αυτόν τον τρόπο προλαμβάνουν τη διαδικασία της γήρανσης και χαρίζουν ευεξία και μακροζωία.

Καταναλώνονται άφοβα από όλες τις ηλικιακές ομάδες, έχουν ευχάριστη γεύση και θα τα βρείτε σε χυμούς, σε νωπή, κατεψυγμένη ή αποξηραμένη μορφή.