Ζωντανό κράτησαν και φέτος οι νέοι του Καστρακίου και της ευρύτερης περιοχής στην Καλαμπάκα το έθιμο του Αη Γιώργη του Μαντηλά.
Η παράδοση θέλει τους νέους και της νέες ανήμερα της γιορτής να αναρριχώνται στον βράχο και να φθάνουν εκκλησάκι για να κρεμάσουν τα μαντήλια τους εκπληρώνοντας ένα τάμα.
Η διαδικασία ξεκίνησε από νωρίς το πρωί με τους πιο έμπειρους αναρριχητές (φωτογραφίες από meteoravoice.gr) να ανεβαίνουν πρώτοι στον βράχο και στο ερειπωμένο μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου και στην συνέχεια να ρίχνουν τα σκοινιά με τα οποία ανεβαίνουν οι υπόλοιποι αναρριχητές για την διαδικασία των μαντηλιών
Το έθιμο ξεκίνησε από πολύ παλιά όταν ένας Τούρκος στρατιώτης ή αξιωματικός, έκοβε δέντρα στο δασάκι του Αγίου Γεωργίου και έπεσε κατά γης αναίσθητος. Τότε η γυναίκα του Τούρκου, έβγαλε το μαντήλι της (φερεντζέ) και το χάρισε στον Άγιο για να γίνει καλά ο άντρας της. Αμέσως ένας κάτοικος του Καστρακίου ανέβασε το μαντήλι στο μοναστήρι και ο Τούρκος συνήλθε. Από τότε κρατά αυτό το έθιμο στο Καστράκι και κάθε χρόνο όλοι δίνουν τα δικά τους μαντήλια στον Άγιο Γεώργιο. Παράλληλα με το ανεβοκατέβασμα των μαντηλιών τελέστηκε η Θεία Λειτουργία στο μικρό εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου όπου οι πιστοί πήραν και ένα κομμάτι από τα μαντήλια που έμμειναν επάνω για ένα χρόνο και το χρησιμοποιούν ως φυλαχτό..
Μεταξύ αυτών που παρακολούθησαν το έθιμο των μαντηλιών ήταν ο Δήμαρχος Καλαμπάκας κ. Χρ. Σινάνης, ο Αντιπεριφερειάρχης Τρικάλων κ. Χρ. Μιχαλάκης, εκπρόσωποι της Δημοτικής Αρχής, πρόεδρος του ΤΣ Καστρακίου κ. Περικλής Γιάννης και εκπρόσωποι φορέων.