O τομέας της βιομηχανίας τροφίμων είναι ένας κλάδος που «άντεξε» στα χρόνια της ύφεσης στην περιφέρεια Θεσσαλίας σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Κέντρου Προγραμματισμού και Οικονομικών Ερευνών (ΚΕΠΕ), δείχνοντας ότι υπάρχουν περιθώρια για ανάκαμψη και αύξηση της απασχόλησης.
Τα γενικότερα στοιχεία πάντως για το διάστημα 2008-2015 μόνο ενθαρρυντικά δεν είναι. Σύμφωνα με τον «χάρτη» από το σύνολο των 1.062.708 θέσεων εργασίας που «χάθηκαν» την περίοδο 2008 - 2015, «εξαφανίστηκαν» από την περιφέρεια Θεσσαλίας 75.313 θέσεις που την κατατάσσουν στην 3η θέση πανελλαδικά πίσω από την Αττική (459.738) και την Κεντρική Μακεδονία (174.985) και μπροστά από άλλες περιφέρειες όπως τη Δυτική Ελλάδα ((60.576), την Κρήτη (59.283) και την Πελοπόννησο (49.811).
Mια εικόνα που δυστυχώς συνεχίζεται…

Τ.Π.