Την ξεχωριστή γεύση της δοκιμάζουν εδώ και κάμποσες ημέρες οι φίλοι της τρικαλινής μπύρας «Ληθένια» στα Τρίκαλα. Η πρώτη τρικαλινή μπύρα από την Τρικάλων Ζύθος είναι γεγονός καθώς κυκλοφόρησε σε 6.000 μπουκάλια τις πρώτες ημέρες του μήνα. Η μπίρα είναι μία India Pale Ale (πιπεράτη γεύση), παρασκευάζεται στο Βόλο και πωλείται μέσω του πρατηρίου, στην οδό Καρδίτσης 31. Η συνεχής εξάπλωση απ’ άκρη σε άκρη στον Ελλαδικό χώρο της ποιοτικής μπύρας (craft beer) μέσα από τις Μικροζυθοποιίες που κάνουν το ξεκίνημα τους είναι μια θετική εξέλιξη, καθώς μέσω αυτών στηρίζονται οι τοπικές κοινωνίες και τα προϊόντα τους, προσφέροντας παράλληλα και θέσεις εργασίας…
Τ.Π.