Οι πλημμύρες της κακοκαιρίας Daniel στη Θεσσαλία έχουν προκαλέσει πολλά προβλήματα και ένα από αυτά εντοπίζεται στην παραγωγή της φέτας, με αποτέλεσμα η Ελλάδα να κινδυνεύει με ελλείψεις, σύμφωνα με τους Financial Times.

Συγκεκριμένα, οι ft.com αναφέρουν ότι το 40% των μαλακών τυριών της χώρας παρασκευάζεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα που παράγεται στην κεντρική περιοχή της Θεσσαλίας, η οποία καταστράφηκε από τις πλημμύρες.

Επίσης, η Ελλάδα παράγει περίπου 140.000 τόνους φέτας ετησίως, εκ των οποίων περίπου το 65% εξάγεται.

Έτσι, σύμφωνα με το δημοσίευμα, «οι παραγωγοί θα αντιμετωπίσουν ένα δίλημμα σύντομα, καθώς θα έχουν λιγότερη παραγωγή γάλακτος: θα πρέπει να επιλέξουν πού θα στείλουν τα προϊόντα τους. Οι ελλείψεις θα είναι πιο εμφανείς στην Ελλάδα».

newsbeast.gr