Με ένα συγκινητικό video οι άνθρωποι της εστίασης από ολόκληρη την χώρα στέλνουν το δικό τους δυνατό και αισιόδοξο μήνυμα, μέσα στις άσχημες και δύσκολες συνθήκες που διαμορφώθηκαν από την πανδημία του κορωνοϊού, πλήττοντας καίρια τον επαγγελματικό τους κλάδο.
Όπως οι ίδιοι τονίζουν, εξηγώντας την επιλογή του τόπου και του εμβληματικού καφενείου στον Λάυκο του Πηλίου, όπου έγιναν τα γυρίσματα της ολιγόλεπτης ταινίας τους,
"Η estiasigreece στέλνει το δικό της μήνυμα, το μήνυμα όλης της εστίασης.
Μας λείπουν οι άνθρωποι...
Αυτή είναι η πραγματικότητα από την οποία όμως δεν λείπει και ένα μήνυμα αισιοδοξίας σε όλους πως θα σταθεί όρθια και θα αντέξει, όπως άντεξε στους αιώνες το καφενείο του Φορλίδα, το παλιότερο (σύμφωνα με το greekgastronomyguide) καφενείο της Ελλάδας με αδιάλειπτη λειτουργία απ' το 1785.
Μπορεί να λυγίζει σήμερα γιατί του λείπουν οι άνθρωποι ......
Αλλά...
Θα αγκαλιαστούμε ξανά
Θα χαρούμε όλοι μαζί και πάλι
Θα βγούμε νικητές...
Γιατί μας λείπουν οι άνθρωποι !
Στην υγεία όλων μας !
#menoumeoloimazi, στην πράξη
Ευχαριστούμε την Αθηνά Κρικέλη και την ομάδα της για την εξαιρετική συνεργασία όπως επίσης και τον Κύριο Μανώλη Φορλίδα για την παραχώρηση του παλαιότερου καφενείου το οποίο λειτουργεί αδιαλείπτως από το 1785 με μοναδική διακοπή την περίοδο της πανδημίας που διανύουμε."
trikalaenimerosi.gr
.png)
