Ένα μεγάλο αφιέρωμα στο διήμερο εκδηλώσεων για την προώθηση των τοπικών προϊόντων και της γαστρονομίας του νομού Τρικάλων, που έγινε στη περιοχή μας το περασμένο φθινόπωρο, φιλοξενεί η ιστοσελίδα του «Αθηνοράματος».

Το διήμερο φεστιβάλ γαστρονομίας με τίτλο “Meteorisimo” ήταν μια πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Τρικάλων με κύριο υποστηρικτή το Ινστιτούτο Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού και Γαστρονομίας (ΙΕΓ).
Όπως επισημαίνεται στο αφιέρωμα για τους επισκέπτες της περιοχής μας αξίζει να δοκιμάσουν τα κρέατα εξαιρετικής ποιότητας, τα παραδοσιακά μαγειρευτά φαγητά, τις παραδοσιακές πίτες, το γαλοτύρι, το φημισμένο τρικαλινό λουκάνικο, τα γαλακτοκομικά, τα αρωματικά βότανα και μπαχαραικά, το μέλι, τον τρικαλινό χαλβά, το τσίπουρο και το κρασί, παραδοσιακά ζυμαρικά και φρέσκα οπωροκηπευτικά. 

Το σίγουρο είναι πως μετά από μια πρώτη επαφή θέλει κανείς να ξαναγυρίσει με την πρώτη ευκαιρία, για να δει και να γευτεί ακόμη περισσότερα.

Και αυτό θα πρέπει να το εκμεταλλευτούμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο…

Τ.Π.